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Se você adora um lanche rápido e saboroso, o bolinho de chuva com banana é uma ótima opção. Apresentada por Ana Maria Braga no programa Mais Você (TV Globo) nesta segunda-feira (27), essa versão da receita tradicional é simples de preparar e fica pronta em menos de 30 minutos. O toque da banana deixa o bolinho ainda mais macio e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo e prepare essa delícia!
Receita de Bolinho de Chuva com Banana no Mais Você, 27/01/2025
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 banana
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Meio xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
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Modo de Preparo
- Preparando os ingredientes: Quebre 1 ovo em um recipiente e bata com um garfo até ficar bem misturado.
- Amassando a banana: Amasse 1 banana e acrescente ao recipiente com o ovo batido.
- Misturando os ingredientes: Adicione 3 colheres de sopa de açúcar, meio xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha de trigo e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescentando o fermento: Coloque 1 colher de chá de fermento em pó e misture novamente.
- Fritando os bolinhos: Com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções de massa e frite em óleo quente até ficarem dourados.
- Finalizando: Retire os bolinhos da frigideira, escorra e, enquanto ainda estiverem mornos, passe-os em uma mistura de açúcar e canela em pó a gosto.
- Servindo: Sirva os bolinhos de chuva com banana ainda quentinhos, acompanhados de um bom café.
Com um gostinho de infância, o bolinho de chuva com banana é perfeito para aqueles momentos de aconchego em família. Prepare essa receita deliciosa e aproveite!
