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Receitas da TV

Receita do Mais Você: Biscoito doce de polvilho da Ana Maria Braga

Prepare uma deliciosa opção para o lanche da tarde com sua família e amigos!

Atualizado: 14/11/24 às 11:39
Matheus Canil
Por
Matheus Canil
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PorMatheus Canil
Paulista de nascimento e mineiro de coração. É formado em comunicação pela UFJF e editor-chefe do Portal Alta Definição. Dirigiu o documentário autoral 'De Fora para...
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Publicado 14/11/2024
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Biscoito doce de polvilho, em trecho de receita do Mais Você
Biscoito doce de polvilho da Ana Maria BragaDivulgação/Globo
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O que você encontra na matéria
Receita do Mais Você: Biscoito doce de polvilhoIngredientes  Modo de Preparo 

Ana Maria Braga ensinou no Mais Você (TV Globo) desta quinta-feira (14) como fazer um Biscoito doce de polvilho. A receita é ótima para incrementar o seu lanche da tarde ou até mesmo para um momento de filme em família. Vamos ao passo a passo!

Receita do Mais Você: Biscoito doce de polvilho

Ana Maria Braga
Imprimir
Tempo Total 45 minutes mins
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Porções 200 gramas

Ingredientes
  

  • 80 gramas de polvilho azedo
  • 85 gramas de açúcar mascavo
  • 30 gramas de amido de milho
  • 60 ml de água
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Meia colher de sopa fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 30 gramas de castanha-do-pará

Modo de Preparo
 

  • Em uma tigela, adicione todos os ingredientes, exceto a castanha-do-pará, e misture bem.
  • Despeje em uma assadeira de 40 centímetros por 27 centímetros de largura, forrada com papel-manteiga, nivele com as costas de uma colher e salpique a castanha-do-pará picada grosseiramente.
  • Leve ao forno preaquecido a 160 graus Célsius por, mais ou menos, 40 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno, coloque em uma grade até esfriar. Quebre em pedaços e sirva com café!

Leia também:

  • Receita do Mais Você: Petit gateau de doce de banana
  • Receita do Mais Você: Rocambole com massa de arroz
Tudo sobre:Ana Maria BragaMais VocêReceitas da Ana Maria BragaReceitas do Mais Você
FONTES:Mais Você
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