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Nesta quinta-feira (12/6), Ana Maria Braga ensinou no Mais Você (TV Globo) como preparar uma irresistível tulipa crocante na air fryer. A receita é ideal para quem busca uma refeição saborosa, rápida e sem complicações na cozinha.
Para acompanhar, a apresentadora ainda mostrou como fazer um molho de pimenta agridoce com preparo simples e resultado surpreendente. Em apenas 10 minutos, você obtém 150 mililitros de um molho delicioso que combina perfeitamente com o prato principal.
Receita do Mais Você (12/06): Tulipa crocante na air fryer da Ana Maria Braga
Ingredientes
Tulipa crocante na air fryer
- 500 gramas de tulipa de frango
- Meia colher de sopa de suco de limão
- Meia colher de chá de colorau
- Meia colher de chá de páprica picante
- 1 colher de sopa de extrato de tomate ou 15 gramas
- 1 e meia colher de sopa de sopa de cebola ou 25 gramas
- 1 e meia colher de sopa de farinha de trigo ou 15 gramas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Meia colher de sopa de óleo de soja
- 1 colher de café de cominho moídosal a gostopimenta-do-reino a gosto
Molho de pimenta agridoce
- 2 colheres de sopa de manteiga ou 30 gramas
- 4 colheres de sopa de extrato de tomate ou 60 gramas
- 4 colheres de sopa de mel ou 60 mililitros
- 2 colheres de chá de gergelim branco torrado
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 1 colher de chá de suco de limão
Modo de Preparo
Tulipa crocante na air fryer
- Em uma tigela, ou um caso para alimentos, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- Transfira as tulipas temperadas para a air fryer preaquecida a 200 graus Célsius por mais ou menos 20 minutos ou até dourar.
- Retire da air fryer e sirva quente com molho.
Molho de pimenta agridoce
- Em uma frigideira coloque todos os ingredientes do molho e misture por mais ou menos 5 minutos.
- Apague o fogo, transfira para uma tigela e sirva.