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No Mais Você, exibido pela TV Globo nesta quarta-feira (22), a apresentadora Ana Maria Braga testou uma dica simples no quadro Feed da Ana. A receita de barra de chocolate caseira usa apenas óleo de coco e cacau em pó, inspirada no perfil do criador de conteúdo Giuseppe Casale (@giuseppecasale77). O preparo leva poucos minutos antes de ir para a geladeira e surpreende pelo resultado prático para o dia a dia.
Receita da Ana Maria Braga (22/07): Barra de chocolate caseira com 2 ingredientes
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Ingredientes
- 00 g de óleo de coco derretido
- 50 g de cacau em pó 50%
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque 100 gramas de óleo de coco derretido e adicione 50 gramas de cacau em pó 50%.
- Misture bem os dois ingredientes até obter uma textura homogênea.
- Despeje o líquido em uma forma de silicone (22,5 cm x 10 cm), em uma forma de alumínio (24 cm x 12 cm) ou em uma caixa de leite limpa de 1 litro.
- Leve ao congelador ou geladeira e aguarde até a mistura firmar totalmente.
- Desenforme com cuidado e sirva logo em seguida.
Notas
Mantenha a barra armazenada na geladeira até o momento de consumir, pois o óleo de coco derrete em temperatura ambiente.
Caso prefira um sabor mais doce, adicione gotas de adoçante ou um pouco de mel durante a mistura.
Você também pode adicionar castanhas picadas ou coco ralado na forma antes de despejar a mistura.
