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No Mais Você (TV Globo) desta quinta-feira (18), Ana Maria Braga ensinou como fazer granola caseira, fácil e crocante. A receita leva uva-passa, cereal de milho sem açúcar, farelo de aveia, castanha-de-caju e mel no preparo.
Perdeu a receita na TV? Confira agora o passo a passo aqui no Portal Alta Definição.
Granola caseira fácil e crocante – Mais Você
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Ingredientes
- Meia xícara de chá ou 65 gramas de nozes picadas grosseiramente
- Meia xícara de chá ou 70 gramas de castanha-de-caju picada grosseiramente
- Um quarto de xícara de chá ou 40 gramas de uvas-passas pretas
- 1 xícara de chá ou 45 gramas de cereal matinal de milho sem açúcar
- Um quarto de xícara de chá ou 20 gramas de farelo de aveia
- Um quarto de xícara de chá ou 80 gramas de mel
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem com a ajuda de uma espátula ou colher de pau.
- Distribua a mistura em uma assadeira de 44 centímetros por 32 centímetros forrada com papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por mais ou menos 10 minutos.
- Depois deste tempo, retire do forno, transfira para uma tigela e deixe esfriar.
- Depois de fria esfarele delicadamente com as mãos e sirva com frutas e iogurte.
