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Receitas da TV

Asa de frango com tempero especial e cebola assada – É de Casa (25/05/2024)

Atualizado: 25/05/24 às 10:46
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Redação
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Equipe do Portal Alta Definição. Email: redacao@portalaltadefinicao.com
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Publicado 25/05/2024
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Asa de frango com tempero especial e cebola assada no prato do É de Casa
Asa de frango com tempero especial e cebola assada Reprodução/TV Globo
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Sem Thiago Oliveira, as apresentadoras do É de Casa (TV Globo) assumiram a churrasqueira do matinal e prepararam três receitas especiais. Talitha Morete trouxe a receita de asa de frango com tempero especial e cebola assada. O prato leva ingredientes como mostarda, queijo parmesão ralado, maionese e pimenta-do-reino.

Perdeu a receita na TV? Então confira o passo aqui no Portal Alta Definição!

Asa de frango com tempero especial e cebola assada – É de Casa

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Tempo Total 28 minutes mins
Categoria Prato principal
Cozinha Brasileira
Porções 4 pessoas

Ingredientes
  

Asa de frango com tempero especial

  • 2 quilos de asa de frango
  • 2 colheres de sopa generosas de maionese
  • 2 colheres de sopa generosas de mostarda
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado

Cebola assada

  • 2 cebolas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de Preparo
 

Asa de frango com tempero especial

  • Em um recipiente grande, adicione 2 quilos de asa de frango e junte 2 colheres de sopa generosas de maionese, 2 colheres de sopa generosas de mostarda e 50 gramas de queijo parmesão ralado. Misture tudo muito bem.
  • Deixe descansar por 1 hora.
  • Coloque as asas de frango nos espetos da seguinte maneira: deixe a parte mais fina da asa por trás da coxa para não queimar a ponta. Leve para a churrasqueira.

Cebola assada

  • Tempere as cebolas com azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e enrole no papel-alumínio. Leve para assar até ficar bem macia.

Leia mais

  • Verrine de morango de Rodrigo Hilbert
  • Carpaccio de namorado com tomate-cereja confitado
  • Risoto de 4 queijos com alho-poró e abobrinha
Tudo sobre:É de CasaReceitaTV Globo
FONTES:É de Casa
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