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Para encerrar o quadro ‘Tempero de Família’, Rodrigo Hilbert mostrou como fazer um Verrine de Morango no É de Casa (TV Globo). A sobremesa é composta em camadas de chantilly, suspiro e morangos.
O doce é muito fácil de fazer e pode ser servido em taças ou copos. Perdeu a receita na TV? Então confira o passo aqui no Portal Alta Definição!
Verrine de morango de Rodrigo Hilbert – É de Casa
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Ingredientes
- 500 mililitros de creme de leite fresco bem gelado
- 1 quilo de morango
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 250 gramas de suspiro pronto
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Modo de Preparo
- Bata com a batedeira o creme de leite fresco com o açúcar por 5 minutos, até virar chantilly.
- Corte os morangos em forma de coração e reserve.
- Quebre os suspiros em pedaços.
- Nas taças, distribua uma camada de chantilly, uma camada de suspiro, mais uma camada de chantilly e, por último, cubra toda a superfície da taça com morango e finalize decorando com um cubinho de suspiro no centro dos morangos.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
