Tempere os mexilhões, as lulas e o camarão com sal e pimenta-do-reino branca a gosto. Refogue-os em uma frigideira aquecida em fogo médio por 3 minutos.

Adicione o creme de leite, desligue o fogo e reserve.

Em uma panela aquecida em fogo médio, adicione o azeite, a cebola picada e o alho picado. Deixe a cebola murchar.

Acrescente o tomate maduro picado, as folhas de louro, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino branca moída a gosto. Refogue.

Adicione o feijão pré-cozido e o caldo de peixe. Cozinhe por 20 minutos.

Quando o feijão estiver macio, adicione os frutos do mar e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos.

Desligue o fogo, transfira para um refratário, salpique a farinha de rosca e leve para gratinar. Sirva e aproveite esta deliciosa receita francesa!