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Ana Maria Braga e a repórter Ju Massaoka mostraram no Mais Você (TV Globo) desta quarta-feira (15) uma Torta da felicidade de maçã. A receita usa apenas três ingredientes e foi criada pela influenciadora digital Andriana Kulchystska.
O modo de fazer da sobremesa foi assunto no quadro ‘Feed da Ana’. Vamos ao passo a passo!
Receita do Mais Você: Torta da felicidade de maçã do ‘Feed da Ana’
Ingredientes
- 2 litros de água
- 12 maçãs sem casca e sem sementes cortadas em cubos
- 1 e meio quilo de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo
- Em uma panela em fogo médio, cozinhe as maças na água por 6 minutos após levantar fervura.
- Apague o fogo, escorra a água e deixe esfriar.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- No liquidificador, coloque os cubos de maçãs cozidos e frios, o chocolate meio amargo derretido e bata por 2 minutos ou até formar um creme homogêneo.
- Desligue o liquidificador, transfira para uma forma de fundo removível de 25 centímetros de diâmetro por 7 centímetros de altura, forrada com papel manteiga e leve à geladeira, por no mínimo 4 horas.
- Retire da geladeira e sirva.
No Mais Você, Ana Maria Braga ainda mostrou a opção de substituir as maças por peras. O modo de preparo é o mesmo, porém ao triturar as peras cozidas no liquidificador, deve se adicionar também meia xícara de chá de leite de coco.
