O curau cremoso é uma versão inovadora do tradicional curau de milho, um doce que faz sucesso nas festas juninas. Aprenda a preparar essa iguaria com a receita ensinada pela apresentadora Talitha Morete no programa É de Casa (TV Globo) deste sábado (15). A receita é rápida, fácil e serve até quatro pessoas.
Receita curau cremoso no É de Casa deste Sábado (15/06)
Ingredientes
- 5 espigas de milho-verde
- Meio litro de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- Meia colher de sopa de canela em pó
- 2 canelas em pau para decorar opcional
- Meia colher de café de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Modo de Preparo
- 5 espigas de milho-verde
- Meio litro de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- Meia colher de sopa de canela em pó
- 2 canelas em pau para decorar (opcional)
- Meia colher de café de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal