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A Band exibe nesta terça-feira (14), às 22h30, um novo episódio do MasterChef Brasil, marcado pelo retorno de Henrique Fogaça ao time de jurados após duas semanas de ausência. Além da volta do chef, a competição reserva duas provas que prometem elevar o nível da disputa e definir mais um eliminado da temporada.
Antes mesmo de ligarem os fogões, os participantes encaram uma dinâmica para definir o ingrediente obrigatório do primeiro desafio. Em seguida, Carla Araújo, vencedora da última prova, recebe a missão de atribuir adjetivos aos adversários. Cada placa estará associada a um ingrediente que deverá ser combinado com peixes ou frutos do mar, aumentando a pressão entre os competidores.
Os cozinheiros terão uma hora para preparar um prato capaz de convencer os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. A proposta é mostrar criatividade, personalidade e técnica para provar se o rótulo recebido corresponde ou não ao desempenho apresentado. Quem tiver o pior resultado garante uma vaga na prova de eliminação.
Na segunda etapa, os participantes encontram uma cozinha com iluminação reduzida e cercada por velas, em um ambiente inspirado em clássicas histórias da gastronomia. Antes do desafio, os jurados apresentam a técnica do pato em cambraia, em que a proteína é envolvida por um tecido fino durante o cozimento para preservar sua suculência. Apesar da demonstração, os competidores não precisarão reproduzir esse método.
A missão será criar, em 1h15, um prato autoral com o pato como protagonista. Os jurados esperam receitas que fujam do convencional e tragam criatividade, boa execução e uma narrativa marcante. Ao final da avaliação, o autor do pior prato será eliminado da competição.
