Na manhã desta terça-feira (10), Ana Maria Braga ensinou no Mais Você (TV Globo), como preparar uma sobremesa com apenas três ingredientes, é o gelado de creme com doce de leite.
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Gelado de creme com doce de leite | Mais Você (10/10)
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite gelado 200 g
- ½ xícara chá de leite condensado gelado (165 g)
- ¼ de xícara chá de amendoim torrado picadinho (35 g)
- Biscoitos maisena
- ½ xícara chá de doce de leite (140 g)
Modo de Preparo
- Na batedeira, coloque 1 caixinha de creme de leite gelado e bata por uns 10 minutos ou até dobrar de volume.
- Sem bater, acrescente ½ xícara (chá) de leite condensado gelado e ¼ de xícara (chá) de amendoim torrado picadinho e misture com uma espátula. Reserve.
- Espalhe uma camada de biscoitos no fundo de uma fôrma retangular (21 x 9 cm x 4 cm de altura) forrada com plástico.
- Distribua metade do creme de amendoim e, com um saco de confeitar, aplique o doce de leite em porções distantes.
- Faça mais uma camada com o restante do creme de amendoim e outra de biscoitos, cobrindo toda a superfície.
- Cubra com plástico e leve ao freezer por no mínimo 8 horas.
- Caso fique muito congelado, retire 10 minutos antes de servir.
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