Na batedeira, coloque 1 caixinha de creme de leite gelado e bata por uns 10 minutos ou até dobrar de volume.

Sem bater, acrescente ½ xícara (chá) de leite condensado gelado e ¼ de xícara (chá) de amendoim torrado picadinho e misture com uma espátula. Reserve.

Espalhe uma camada de biscoitos no fundo de uma fôrma retangular (21 x 9 cm x 4 cm de altura) forrada com plástico.

Distribua metade do creme de amendoim e, com um saco de confeitar, aplique o doce de leite em porções distantes.

Faça mais uma camada com o restante do creme de amendoim e outra de biscoitos, cobrindo toda a superfície.

Cubra com plástico e leve ao freezer por no mínimo 8 horas.

Caso fique muito congelado, retire 10 minutos antes de servir.