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Neste sábado (03), Talitha Morete mostrou no É de Casa (TV Globo), como preparar um delicioso espetinho de picanha com queijo na air fryer. Além de ser muito rápida, a receita leva apenas 5 ingredientes: mais prática impossível.
Perdeu a receita na TV? Então confira no Portal Alta Definição o passo a passo:
Enroladinho de picanha com queijo coalho na air fryer – É de Casa (03/02/2024)
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Ingredientes
- 1 quilo e 200 gramas de picanha
- Meio quilo de queijo coalho
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para pincelar a carne
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Modo de Preparo
- Corte a picanha em fatias finas e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Enrole cada pedaço de picanha no queijo coalho e espete com palitos para firmar.
- Pincele azeite sobre a cane e leve à air fryer, a 180 graus Célsius, por 5 minutos.
- Vire a carne e deixe por mais 5 minutinhos.
- Sirva seu enroladinho de picanha com queijo coalho.
