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Neste sábado (13), o Bake Off Brasil: Mão na Massa (SBT) definiu os três finalistas da 11ª temporada em uma noite de fortes emoções. Enquanto Gustavo, Ney e Ângela celebraram a conquista da vaga na grande final, Bruno se despediu da competição após uma disputa acirrada.
Na semifinal, os confeiteiros encararam provas desafiadoras que exigiram técnica, criatividade e impacto visual. O bolo “Espetáculo das Sensações”, inspirado em Charlie Chaplin, foi o destaque da Prova Criativa, reunindo técnicas como pasta americana, pastilhagem, pintura à mão e modelagens 3D. Já na Prova Técnica, os participantes tiveram que reproduzir uma vitrine de mini entremets, com estrutura de chocolate meio amargo e finalizações delicadas em glaçagem colorida.
Os jurados Beca Milano e Giuseppe Gerundino avaliaram cada detalhe. Giuseppe destacou falhas de Bruno, como a simplicidade do bolo e problemas estruturais na vitrine, enquanto Ângela conseguiu entregar estabilidade e sabores corretos. A decisão foi por décimos, garantindo a última vaga para Ângela.
Depoimentos dos finalista
Ao final do programa, a apresentadora Nadja Haddad reforçou que na próxima semana acontece a grande final do Bake Off Brasil: Mão na Massa, quando será revelado o melhor confeiteiro do Brasil.
Conheça mais dos finalistas:
