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Nesta quarta-feira (10), Ana Maria Braga mostrou como fazer um delicioso bolo de amendoim com casca. A receita de bolo caseiro é uma excelente opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
Perdeu a receita no Mais Você (TV Globo)? Então, confira agora o passo a passo no Portal Alta Definição.
Bolo de Amendoim da Ana Maria Braga – Mais Você
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Ingredientes
- 6 ovos
- 2 xícaras de chá de amendoim cru e com pele
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Açúcar cristal para polvilhar na forma
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Modo de Preparo
- Em um liquidificador coloque 6 ovos, 2 xícaras de chá de amendoim cru e com pele, 1 xícara de chá de açúcar e bata por 3 minutos, ajudando de vez enquanto com uma espátula.
- Acrescente 1 colher de sopa de fermento e bata rapidamente.
- Desligue o liquidificador e transfira a massa para uma forma com furo no meio, com 21 centímetros por 6 centímetros de altura, untada com óleo e polvilhada com açúcar cristal.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 30 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva.
