Cozinhe a canjica de milho branco na panela de pressão por 50 minutos.

Transfira a canjica cozida para uma panela comum e adicione o leite.

Enquanto isso, triture o amendoim no liquidificador.

Quando o caldo começar a engrossar, acrescente o amendoim triturado, o açúcar e uma pitada de sal.

Cozinhe por mais 40 minutos, ou até que o milho esteja bem macio.

Sirva com canela em pó a gosto.