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A estreia da 11ª temporada do Bake Off Brasil (SBT) aconteceu no sábado (09) e garantiu o posto de atração mais vista do dia na emissora, ao lado do Cinema em Casa. No entanto, o reality apresentado por Nadja Haddad, com os jurados Beca Milano e Giuseppe Gerundino, não conseguiu superar a concorrência e terminou na terceira colocação, atrás da RECORD.
Levado ao ar entre 20h53 e 22h27, o programa registrou, segundo dados da Kantar Ibope Media obtidos pelo Portal Alta Definição com fontes do mercado, 3,3 pontos de média e 5,8% de share na Grande São Paulo.
No mesmo horário, a RECORD consolidou a vice-liderança isolada, com 4,0 pontos de média e 7,0% de share. O canal exibia a segunda edição do Cidade Alerta e a Patrulha do Consumidor.
No episódio de estreia, o primeiro eliminado foi Douglas. A prova criativa desafiou os confeiteiros com o tema “Doce Identidade”, enquanto a prova técnica exigiu a execução de uma sofisticada “Torta de Cookies”.
