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MasterChef Brasil 12

Portal Alta Definição cozinha no MasterChef e prepara um ‘Macarrão à Carbonara’

Editor-chefe Matheus Canil viveu uma dia de participante e se arriscou em receita clássica mundialmente conhecida

Atualizado: 27/05/25 às 08:46
Matheus CanilLogo do Portal Alta Definição em 3D com a tipografia ad em minúsculas e as cores azul, lilás e rosa
Por
Matheus Canil
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PorMatheus Canil
Paulista de nascimento e mineiro de coração. É formado em comunicação pela UFJF e editor-chefe do Portal Alta Definição. Dirigiu o documentário autoral 'De Fora para...
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Redação
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PorRedação
Equipe do Portal Alta Definição. Email: redacao@portalaltadefinicao.com
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Publicado 20/05/2025
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Matheus Canil e os jurados Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Diego Lozano na coletiva do master chef
Matheus Canil ao lado dos jurados Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Diego LozanoPortal Alta Definição
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Como forma de apresentar a 12ª temporada do MasterChef Brasil, a Band convidou jornalistas e influenciadores para uma experiência diferente e ousada: colocar os convidados para encarar uma prova nos moldes das disputas do reality. O Portal Alta Definição, representado pelo editor-chefe Matheus Canil, marcou presença e literalmente colocou a mão na massa. A ação especial ocorreu na sede da emissora, nesta terça-feira (20).

Apesar das promessas dos chefs de que a missão seria tranquila, muitos participantes — sem qualquer intimidade com a cozinha — suaram a camisa. Divididos em duplas, eles foram surpreendidos com a famosa “caixa misteriosa”, uma das provas mais clássicas do reality.

Após revelarem os ingredientes, os chefs Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Diego Lozano explicaram que o desafio seria preparar um “Macarrão à Carbonara”, com direito a um aulão exclusivo comandado pelos jurados. Depois, cada dupla teve 15 minutos para reproduzir a receita.

Desempenho do Alta Definição

Representando o AD na disputa, Matheus Canil formou dupla com o influenciador Marcos Souza — e o resultado não foi dos mais apetitosos. Segundo o nosso editor-chefe, o grande problema na prova foi o fogão de indução utilizado na cozinha do MasterChef.

Matheus Canil e Marcos Souza na Cozinha no Master Chef e sendo avaliado pelos jurados
Matheus Canil e influenciador Marcos Souza formaram uma das duplas na disputa |
Imagem: Portal Alta Definição/Assessoria Band

“Eu e o Marcos estávamos com o prato esquematizado e todos os ingredientes cortados. No entanto, durante a prova, o nosso fogão de indução simplesmente apagou. Acho que acabou pingando água nele e não conseguimos mais religá-lo”, justificou Matheus.

Ele ainda completou: “Quando faltava um minuto para entregar a prova, decidimos entregar do jeito que dava. O macarrão ainda não estava no ponto e os demais ingredientes, como o bacon e o ovo, estavam crus. Nós entregamos, mas a avaliação dos chefs, claro, foi negativa”.

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Todos os pratos foram avaliados, e o melhor acabou sendo premiado pelos jurados. A experiência de imersão, além de divertida, serviu para exemplificar a mistura de sentimentos — como emoção e pressão — que os participantes do MasterChef enfrentam na cozinha.

A nova temporada do reality estreia na próxima terça-feira (27), às 22h30, na tela da Band.

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