Na manhã deste sábado (13), o É de Casa (TV Globo) recebeu a visita especial da mãe da apresentadora Talitha Morete, dona Cida Morete. No programa ela ensinou a receita caseira de farofa de ovo cozido e bacon.
Perdeu a receita na TV? Então, confira agora no Portal Alta Definição o passo a passo:
Farofa de ovo cozido e bacon – É de Casa
Ingredientes
- 300 gramas de bacon cortado em cubos
- 6 ovos cozidos picados
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola média picada
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca flocada ou farinha biju
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até dourar.
- Depois, acrescente a cebola picada, alho picadinho, farinha e deixe dar uma tostadinha.
- Adicione os ovos, a manteiga, sal e pimenta a gosto. Por fim, junte a cebolinha picadinha. Desligue o fogo e sirva.
