A nova temporada do MasterChef Brasil estreia nesta terça-feira (27), às 22h30, na Band, com mudanças que prometem agitar os ânimos dos fãs do reality de gastronomia. Logo de cara, os 18 participantes enfrentam um desafio direto: escolher um adversário e disputar uma vaga no mezanino em um duelo culinário de tirar o fôlego.
Cada dupla terá apenas uma hora para preparar um prato original com base em uma das nove categorias de alimentos mais populares do mercado. O embate é avaliado por um trio de jurados exigentes — Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça — e quem perder o confronto vai direto para a prova eliminatória.
Na sequência, os que ficaram em risco encaram um teste técnico de respeito. Após uma aula com dicas detalhadas da chef Helena Rizzo, os competidores precisarão criar uma receita onde um vegetal seja o protagonista, explorando três texturas diferentes do ingrediente escolhido. A prova define quem continua na competição e quem dá adeus logo na estreia.
Agora acumulando também a função de co-apresentador, o chef Henrique Fogaça conversou com a nossa reportagem e fez um convite especial ao público do Portal Alta Definição.
