O Chef Erick Jacquin não escondeu sua insatisfação com o prato apresentado por Thais no MasterChef Brasil (Band) na noite desta terça-feira (18). Durante a primeira prova, que desafiava os competidores a criarem pratos nos estilos tradicional, casual ou moderno, Thais arriscou-se com uma proposta moderna: um polvo acompanhado de bacon envolto em couve, regado a molho de gorgonzola.
A apresentação visual do prato impressionou, mas a mistura de sabores não conquistou o paladar dos jurados. Helena Rizzo comentou: “O teu prato tem gosto de gorgonzola e bacon. Tua construção está mais para pós-moderno”. Por sua vez, Jacquin foi direto em sua avaliação: “Quando queremos inovar e criar algo novo, existem regras. Polvo com gorgonzola e bacon… Só de imaginar isso, já sei que isso deve ser a pior coisa que eu vou comer“.
Ao provar o prato de Thais, o chef francês não hesitou: “É horrível, horrível. Alguém te pagou para nos matar?”. Abalada, Thais expressou sua frustração: “Caramba, dá vontade de chorar”.
No desfecho da noite, Thais acabou caindo na eliminação junto com Alzileide e Giorgia, sem chance de redenção na prova de pressão.
Assista ao vídeo:
