O Mais Você desta segunda-feira (22) exibiu mais uma receita de Gisele Bündchen para Ana Maria Braga. A sobremesa de delícia de coco é saudável e fácil de preparar, que não leva açúcar. Entre os ingredientes, cacau, morango e essência de baunilha.
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Delícia de coco da Gisele Bündchen – Mais Você (22/04/2024)
Ingredientes
- 4 xícaras de chá ou 700 gramas de polpa de coco verde
- Um quarto de xícara de chá ou 75 gramas de xarope de bordo ou maple syrup
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha ou meia fava de baunilha
- 1 xícara de chá ou 140 gramas de morangos frescos
- Um quarto de xícara de chá ou 75 gramas de xarope de bordo
- Um quarto de xícara de chá ou 20 gramas de cacau em pó 100%
- Um quarto de xícara de chá ou 50 gramas de óleo de coco
Modo de Preparo
- No liquidificador coloque a polpa de coco verde, o xarope de bordo ou maple syrup, extrato de baunilha ou meia fava de baunilha e bata até formar um creme homogêneo, por mais ou menos 1 minuto e 30 segundos.
- Desligue o liquidificador, distribua um quarto de xícara de chá deste creme em cada pote individual (4 potes) e reserve o que sobrou do creme no liquidificador.
- No mesmo liquidificador, ainda com um pouco do creme, coloque os morangos frescos e bata por 30 segundos.
- Desligue o liquidificador, distribua o creme com morango batido por cima do creme de polpa de coco e reserve.
- Em uma tigela, coloque mais xarope de bordo, cacau em pó 100%, óleo de coco derretido e misture bem até formar uma calda.
- Distribua a calda nos potes com o creme e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas. Decore com morangos frescos e sirva.
Notas
