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Receitas da TV

Bolo de chocolate branco sem farinha – Mais Você (26/02/2024)

Confira o passo a passo da receita de Ana Maria Braga

Atualizado: 26/02/24 às 11:22
Redação
Por
Redação
Publicado 26/02/2024
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Bolo de Chocolate Branco Sem Farinha no prato do Mais Você
Bolo de Chocolate Branco sem Farinha Reprodução/TV Globo
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O que você encontra na matéria
Bolo de chocolate branco sem farinha – Mais Você (26/02/2024)Ingredientes  Modo de Preparo 

Ana Maria Braga ensinou no Mais Você (TV Globo) desta segunda-feira (26), uma receita de bolo de cholate branco sem farinha. O prato é fácil de se fazer e leva 4 ingredientes: ovos, manteiga, açúcar e e chocolate branco picado.

Perdeu a receita na TV? Então, confira o passo a passo aqui no Portal Alta Definição.

Bolo de chocolate branco sem farinha – Mais Você (26/02/2024)

Ana Maria Braga
Imprimir
Tempo Total 1 hour hr 30 minutes mins
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções 10 porções

Ingredientes
  

  • 530 gramas de chocolate branco picado
  • 1 xícara de chá ou 300 gramas de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 10 ovos

Modo de Preparo
 

  • Numa tigela coloque 530 gramas de chocolate branco picado, 1 xícara de chá de manteiga e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre para não queimar o chocolate, até derreter. Ou derreta em banho-maria no fogo médio.
  • Depois de derretidos, retire do micro-ondas e adicione 2 xícaras de chá de açúcar, 10 ovos e mexa com um batedor de arame até formar uma massa homogênea.
  • Transfira a massa para uma assadeira, de 23 centímetros por 7 centímetros de altura, forrada com papel-manteiga e leve ao forno em banho-maria a 170 graus Célsius por 1 hora e 20 minutos.
  • Retire do forno, deixe amornar e leve à geladeira por 4 horas.
  • Retire da geladeira e sirva.

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