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O Bake Off Brasil (SBT) deste sábado (26) exibe o episódio de repescagem. O programa traz de volta todos os eliminados, que buscam uma segunda chance. Para isso, eles embarcam em uma viagem pelos sabores da Coreia do Sul, disputando por duas vagas no reality.
Na prova criativa, os participantes deverão entregar um bolo com no mínimo 15 cm de altura e 20 cm de diâmetro, com recheio dividido em duas camadas. O bolo deve conter um elemento em modelagem 3D que represente o universo coreano, com pelo menos 10 cm, além de retratar um alimento típico do país utilizando qualquer técnica de decoração.
Já prova técnica, os confeiteiros terão que reproduzir uma receita inédita no programa: o “Bolo Espatulado”. Trata-se de uma massa amanteigada com gergelim branco e preto, recheada com ganache de melão e soju, uma bebida destilada coreana. O bolo deve ser coberto com buttercream branco e decorado com detalhes espatulados de buttercream colorido, além de flores feitas com isomalte.
O Bake Off Brasil vai ao ar todos os sábados, às 20h45, no SBT.
