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Sanduíche empanado, Mais Você (24/05/2023)

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Tempo Total 35 minutes
Categoria Aperitivo, Lanche
Cozinha Brasileira
Porções 1 porção

Ingredientes
  

  • 3 fatias de cada queijo cheddar, muçarela e prato
  • 2 fatias grossas de pão de fôrma ou 4 finas, sobrepondo 2 a 2
  • 1 ovo
  • Sal
  • 1 xícara chá de farinha de trigo
  • Cerca de 1/2 xícara chá de leite para dar o ponto
  • 1 pacote de macarrão instantâneo quebradinho use um martelo para quebrar antes de abrir o pacote
  • Óleo para fritar
  • Maionese e ketchup para acompanhar opcionais

Modo de Preparo
 

  • Intercale os queijos sobre uma fatia de pão e feche com a outra.
  • Apare as bordas para que fiquem retinhas. Reserve.
  • Bata o ovo com o sal, a farinha e leite suficiente para que atinja textura de massa de panqueca.
  • Mergulhe o sanduíche na massa, envolvendo bem, e empane no macarrão quebradinho.
  • Frite em óleo abundante não muito quente e deixe dourar.
  • Escorra e sirva, se desejar, com maionese e ketchup.

Notas

A preparação pode custar até R$ 40,00.