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Veja como preparar a receita de Chocomalow feita por Ana Maria Braga no Mais Vocês desta quinta-feira (25).
Receita de Chocomallow
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Ingredientes
- 400 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 2 caixas de creme de leite
- 3 colheres de sopa de licor de menta (ou do sabor de sua preferência)
- 120 g de bolas de marshmallow
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Modo de Preparo
- Em banho-maria, derreta os chocolates.
- Fora do fogo, junte o creme de leite e o licor e mexa até obter um creme liso.
- Distribua metade do creme em recipientes individuais (taças, canecas, refratários pequenos).
- Acomode os marshmallows e cubra com o restante do creme.
- Leve ao forno médio preaquecido a 180 ºC por uns 20 minutos ou até dourar levemente o marshmallow.
- Sirva quente, acompanhado, se desejar, de sorvete.
