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Receita da Ana Maria Braga: Chocomallow

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Chocomallow pronto no cenário do Mais Você, com Ana Maria Braga
Imagem: Reprodução/TV Globo
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Veja como preparar a receita de Chocomalow feita por Ana Maria Braga no Mais Vocês desta quinta-feira (25).

Receita de Chocomallow

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Tempo Total 20 minutes
Categoria Sobremesa
Cozinha Americano
Porções 6 porções
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Ingredientes
  

  • 400 g de chocolate meio amargo picado
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de licor de menta (ou do sabor de sua preferência)
  • 120 g de bolas de marshmallow
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Modo de Preparo
 

  • Em banho-maria, derreta os chocolates.
  • Fora do fogo, junte o creme de leite e o licor e mexa até obter um creme liso.
  • Distribua metade do creme em recipientes individuais (taças, canecas, refratários pequenos).
  • Acomode os marshmallows e cubra com o restante do creme.
  • Leve ao forno médio preaquecido a 180 ºC por uns 20 minutos ou até dourar levemente o marshmallow.
  • Sirva quente, acompanhado, se desejar, de sorvete.
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