Neste sábado (30), Thiago Oliveira ensinou no É de Casa (TV Globo) como preparar uma linguiça com provolone na brasa. Você vai precisar de linguiça enroladinha e queijo provolone. O toque final fica por conta do molho vinagrete e do molho chimichurri.
Linguiça com provolone na brasa do Thiago Oliveira | É de Casa
Ingredientes
- 400 gramas de linguiça suína fina
- 280 gramas de queijo provolone cortado em fatias
- Palitos para churrasco
Modo de Preparo
- Abra o pacote da linguiça enroladinha e espete os palitos de churrasco.
- Distribua as fatias de queijo provolone por cima da linguiça.
- Leve para a brasa até a linguiça assar e o queijo derreter.
- Sirva com molho vinagrete e molho chimichurri.
Notas
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