O Globo Repórter desta sexta-feira (21) visita os grandes mercados que contam e recontam as histórias de três cidades brasileiras: São Paulo, Salvador e Belo Horizonte. A reportagem é das jornalistas Sandra Annemberg, Camila Marinho e Viviane Possato.
A transformação de uma então vila para cidade, a chegada dos imigrantes e a ocupação do Mercado Municipal Paulistano pelos comerciantes. Esses são alguns dos registros de Sandra Annemberg no “Mercadão”, após conversar com os donos dos estabelecimentos e frequentadores do local. “Eu não ia ao Mercadão há anos e, reencontrá-lo às vésperas de completar 90 anos, foi uma viagem no tempo. Continua lindo, com sua arquitetura imponente e desenhada pelo paulista Ramos de Azevedo”, disse a jornalista.
Os produtos comercializados no Mercadão retratam histórias destes imigrantes que ajudaram na formação da sociedade paulistana, como o espanhol que teve uma trajetória de sucesso a partir dos sacos de juta encontrados no chão. Além do saboroso sanduíche de mortadela, que faz sucesso entre os visitantes, e que nasceu há quase um século.
A Feira de São Joaquim pode ser considerada o coração de Salvador e muitos a chamam até mesmo de “mãe” porque é sinônimo de acolhimento e resiliência. É na Cidade Baixa que está localizada a maior feira livre da capital baiana, onde há mais de meio século esse grande mercado representa uma mistura de cores, sabores e credos que fazem do local uma fonte de oportunidades. “A Feira de São Joaquim é daqueles lugares que lembram um espaço sagrado, onde é possível sentir um pouco do que é a essência da Bahia e a cara de Salvador”, contou Camila Marinho.
Já em Belo Horizonte, cerca de um milhão de pessoas visitam o Mercado Central todo mês. E não é segredo que é preciso tempo para desbravar os corredores do mercado. Afinal, além de ter uma variedade de comidas mineiras para experimentar, muitos fregueses gostam de fazer uma “boquinha” em pé no balcão, mesmo. E, claro, tirar aqueles dois dedinhos de prosa. “O mercado é sempre uma oportunidade de mergulhar nas raízes mineiras e em nossa deliciosa gastronomia. Tomar um cafezinho com broa de milho, comer o tradicional fígado com jiló e bater muito papo! Mercado Central é nossa praia, já que não temos mar”, brincou Viviane Possato.
Esses e outros destaques estão no Globo Repórter desta sexta (21), logo após a novela Travessia, com reapresentação na manhã deste sábado (15), às 06h00.
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